Champagne Pierre Domi, notre Maison familiale depuis quatre générations, est installée à Grauves dans un pittoresque village de la Côte des Blancs connu pour son patrimoine et son environnement verdoyant à seulement 7km d’Epernay. La composition crayeuse du sol de notre vignoble confère à nos vins une véritable minéralité et une certaine fraîcheur.

L’histoire de la marque débute avec nos arrières grand-parents, Fernande et Pierre, qui décident d’élaborer leur propre « vins des rois ». Les premiers paniers de raisins sont versés dans le pressoir en 1931. Quelques années plus tard, les premières bouteilles de la Maison DOMI sont commercialisées.

Aujourd’hui, nous continuons à raconter l’histoire de la marque. Pour la quatrième génération consécutive, nous sommes honorés de vous transmettre notre savoir-faire à travers nos cuvées. Nos vignes couvrent trois crus : Grauves, Monthelon et Mancy, situés à 5 kilomètres à vol d’oiseau. Cette proximité avec nos parcelles nous donne l’opportunité de comprendre les particularités de chacune, tout en perfectionnant la qualité de nos raisins lors de leur acheminement vers notre pressoir.

Nous bénéficions d’une palette de vingt parcelles, que nous connaissons au plus près, nous permettant de vous offrir des assemblages uniques et maitrisés.

Venez nous rencontrer dans notre humble Maison de Champagne, nous aurons le plaisir de vous révéler quelques secrets d’élaboration de ces fameux flacons…