Champagne Charles Pougeoise, domaine familial de Vertus (Premier Cru), cultive 10 hectares exclusivement sur ce terroir de craie et de calcaire. Récoltant-Manipulant depuis cinq générations, la famille élabore des champagnes majoritairement issus de Chardonnay, reconnus pour leur finesse, leur fraîcheur et leur minéralité.

Engagés dans une viticulture raisonnée, Stéphane et Marine développent également l’œnotourisme avec la boutique « 27 Paniers » et l’hôtel-restaurant Best Western Le Relais du Vigneron, offrant une immersion complète dans leur univers.