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Les Vignerons

Champagne Robert Allait

Vigneron Indépendant, le Champagne Robert-Allait est avant tout une Maison familiale, portée aujourd’hui par Stéphanie et Aurélien, représentants de la 5ᵉ génération. Située à Villers-sous-Châtillon, au cœur de la Vallée de la Marne, elle incarne la transmission d’un savoir-faire et l’expression d’un terroir.

Notre vignoble de 14 hectares, nous permet d’élaborer des Champagnes à forte identité terroir, avec une place centrale accordée au Meunier, cépage emblématique de notre région.

Nous élaborons aujourd’hui 10 cuvées, alliant élégance, précision et expression du terroir, dans une démarche engagée et durable (certifications HVE 3 et VDC depuis 2015). Cet engagement se traduit également par une attention particulière portée au respect de l’environnement, notamment à travers l’installation de ruches et d’abeilles au cœur de notre vignoble.

Le(s) vigneron(s) : Stéphanie et Aurélien Poussin